Руководство по виски на World Duty Free

Эксперт по дегустации виски Элвин Гвилт, также известная как мисс Виски , делится своими лучшими советами и советами о том, как насладиться «водой жизни» во время недавнего посещения аэропорта Бирмингема, в этом эксклюзивном руководстве по виски на Мир Дьюти Фри ,

1. Не могли бы вы рассказать нам несколько советов, как наслаждаться виски?

Не торопитесь с виски: если вы отстреляете его обратно, он только обожжет заднюю часть вашего горла и даст вам дрожь. Посмотрите на его цвет, понюхайте его и медленно потягивайте, чтобы действительно попробовать то, что он может предложить. Потратьте некоторое время на беседу с сотрудниками World Duty Free, объясните, что вам уже нравится в виски, есть ли у вас тот, который вам нравится, или что вы любите в еде: вы больше любитель закусок или пудинга?

Направить свой виски к тому, что уже нравится вашему вкусу, - это хороший способ облегчить его. И попробуйте дегустацию виски: сидя с несколькими совершенно разными виски, вы получите лучшее представление о том, что вам действительно нравится и что вам действительно не нравится.

2. Какие пять сортов виски вы можете купить в магазине World Duty Free в Бирмингемском аэропорту и почему?

Mortlach Special Strength : Классный, структурированный виски, у которого есть более высокий ABV, чтобы дать ему удар, не будучи подавляющим. Фруктовый, дубильный, маслянистый и землистый - это время, с которым нужно время.

Glenmorangie Dornoch : Специальный выпуск для этого высокогорного ликеро-водочного завода, Dornoch использует немного виски с торфом (неслыханное для этой марки) и несколько бочек для вина Amontillado для созревания, оставляя вас с отличным ореховым, фруктовым и дымным виски.

Jameson Rarest Vintage Reserve : высококачественный выпуск этого известного ирландского бренда виски, Rarest Vintage Reserve использует некоторые портовые бочки для созревания и намного более старые виски в своей косметике, создавая аппетитный, незабываемый драм.

Highland Park Svein : выпуск начального уровня для серии Warrior Highland Park, Svein - отличное введение в бренд, с насыщенным дымом в сочетании с ванилями, цитрусовыми фруктами и карамельными нотами с морской солью.

Black Grouse Alpha Edition : маслянистый, смелый, дымный и утешительный, это старший брат для Black Grouse, выпускающего виски Famous Grouse. Несмотря на богатую дымность, она все еще доступна, с сладкой шерстью, апельсинами и патокой, которые уравновешивают ее.

3. Каковы преимущества покупки виски у World Duty Free, а не на главной улице?

Компании, производящие виски, чаще предлагают специальные выпуски и виски с ограниченным выпуском в аэропорты, что делает его отличным местом, где можно найти что-то эксклюзивное, чего вы не найдете на главной улице.

4. Не могли бы вы вкратце рассказать о различиях между односолодовым, купажированным виски и бурбоном?

World Duty Free предлагает огромный выбор виски для путешественников. Вот различия между тремя основными категориями:

1. Односолодовый: изготовленный из солодового ячменя, этот тип виски типично шотландский. Это указывает на то, что весь виски в бутылке происходил из одного спиртзавода и в Шотландии выдерживался в дубовых бочках не менее трех лет.

2. Смешанный виски: самая большая категория виски - купажированные. Это говорит о том, что виски поступил из нескольких ликероводочных заводов и включает в себя виски из солодового ячменя и зерна (в Великобритании это, как правило, пшеница или кукуруза).

3. Бурбон. Хотя Кентукки может быть самым известным регионом для производства этого духа, его можно сделать где угодно в США. Он должен включать в себя виски, изготовленный по меньшей мере из 51% кукурузы (остальное, как правило, из пшеницы, ячменя или ржи), и выдерживаться в новых бочках из девственного дуба.

5. Мы знаем, что вы увлечены тем, чтобы побольше женщин наслаждались виски. Что бы вы посоветовали тем, кто плохо знаком с «водой жизни»?

Для тех, кто только начинает пить виски, я бы сказал, начните медленно: попробуйте коктейль из виски или виски хайбол (виски с газировкой), чтобы облегчить свой путь в него и начать понимать его вкусы, не перегруженные силой алкоголя.

Мисс Виски была создана лондонским журналистом и канадским эмигрантом Алинн Гвилт в 2011 году из-за желания расширить свои знания о виски и помочь увеличить число женщин, пишущих об этой прекрасной спиртной напитке.

Найдите мисс Виски в Твиттере - @themisswhisky или посетите ее веб-сайт по адресу www.misswhisky.com

Похожие