Protein fitness pandekager. Cottage cheese og protein pandekager: opskrift.

1. Proteinpandekager: opskrifter
2. Klassiske proteinpandekager (uden mel)
3. Med blåbær og banan
4. Kefir pandekager
5. Chokolade crepes
6. Bananpandekager
7. Protein og mandelolie
8. Øjeblikkelig proteinpandekager
9. Ingredienser til fremstilling af proteinpandekager:
10. Inventory:
11. Madlavning af proteinpandekager:
12. Trin 2: Steg proteinpandekagerne.
13. Trin 3: server proteinpandekager.
14. 1. De enkleste pandekager med protein
15. 2. Bananpandekager
16. 3. Chokoladepancakes med jordnøddesmør
17. 4. Pandekager med kefir
18. 5. Havregrynspandekager med blåbær og bananer

Hvis du er træt af en monoton diæt, og du vil spise uanset velsmagende (på samme tid uden at få ekstra fedtholdige aflejringer), skal du forberede dig - proteinpandekager .

De vil hjælpe med at diversificere din kost. Proteinpandekager smager godt og indeholder mange nyttige stoffer. Du kan spise et par pandekager hver dag under morgenmaden.

De er forberedt meget hurtigt og meget enkelt. For at tilberede dem behøver du ikke købe nogen eksotiske ingredienser. Nedenfor er nogle af de mest populære opskrifter.

Proteinpandekager: opskrifter

Opskrift nummer 1

• med valleprotein - 30 g
• kyllingæg - 1 stk.
• mælk efter smag

Tilberedningsmetode:

I en dyb skål kaster vi proteinet og kyllingæg - vi blander os. Tilsæt derefter gradvist mælk og bland. Du skal tilføje lige nok mælk til at fremstille en let flydende blanding. Når alt er blevet grundigt blandet - hæld denne blanding på en non-stick gryde og stek på begge sider (så pandekagen er let brunet).

Protein - 33 g

Fedtstof - 6g

Kolhydrater - 5 g

Kalorier - Cirka 220

Opskrift nummer 2

• yogi urt (1,5%) - 200 ml
• havreflager - 100g
• valleprotein - 60 g (2 skop)
• æble - 1/3
• fersken - 1/3
• hindbær - 50 g
• jordnødder - 50g

Tilberedningsmetode:

Slib kornet i en blender. Tilsæt yoghurt, protein, frugt og bland, indtil det er glat. Tilsæt jordnødder og slå lidt (for at lave skiver af jordnødder). Steg pandekagerne i en forvarmet stegepande med en ikke-stick-belægning under låg på medium varme i 3 minutter på hver side. Det er alt! Få lækre og sunde proteinpandekager!

Andel af næringsstoffer pr. Totalvægt:

Protein - 60 g

Fedtstof - 24g

Kolhydrater - 94 g

Kalorier - 1077

Her er en anden opskrift, der ikke har proteinpulver.

Opskrift nummer 3

• forbud ani - 300g
• mælk - 60 ml
• havreflager - 100g
• salt - en knivspids
• æg - 1 stk.

Tilberedningsmetode:

Inden du laver mad, skal du male havregryn til en tilstand af mel. Og nu selve tilberedningsprocessen: slå æg og salt i en blender. Tilsæt hakkede bananer, pisk også. Hæld mælken i, og tilsæt mel. Vis igen. Dejen skal vise sig som tyk creme fraiche. Stek i en non-stick pande.

Det er ikke nogen hemmelighed for nogen, at du skal overvåge ernæring for at holde kroppen i god form. Ernæringseksperter anbefaler at ekskludere mel og kalorifødevarer for at opnå vægttab. Derudover brugen af sund mad vil hjælpe med at undgå mange sygdomme, der er forbundet med hjerte-kar-systemet og mave-tarmkanalen. Men ikke alle er parate til at opgive deres yndlingsprodukter til fordel sund kost . I dette tilfælde anbefaler ernæringseksperter at lede efter et alternativ til lækre retter. I stedet for almindelige pandekager kan du f.eks. Spise proteinpandekager. Deres fordel ligger i den specielle madlavningsteknologi, på grund af hvilken de opnås ikke-fedtede og næringsrige. Vi tilbyder dig nogle opskrifter til fremstilling af disse pandekager.

Klassiske proteinpandekager (uden mel)

Protein pandekager Mel uden mad betragtes som et klassisk eksempel på en sund kost. For at forberede dem har du brug for følgende ingredienser:

1. 300 gram fedtfattig og usødet cottage cheese.
2. Halvkornet protein.
3. 5 æggeblommer.
4. 300 gram havregryn flager.

Bland alle ingredienserne grundigt, så der ikke er nogen klumper tilbage. Opvarm gryden, hæld dejen. Når kanterne på pandekagen bliver brun, vendes den. Proteinpandekager kan serveres med jordnødder eller mandler.

Med blåbær og banan

For at forberede dem skal du opbevare følgende produkter:

1. Tre æggehvider.
2. Et snedigt protein.
3. 500 gram blåbær.
4. 500 gram havregryn flager.
5. Bagepulver (2 tsk).
6. Halv moden banan.

Læg i en blender, hugg indtil mel. Tilsæt derefter bagepulver, proteiner, banan og protein, bland alt igen. Hæld blåbærene i proteinpandekageblandingen, og omrør. Derefter kan du gå direkte til stegning af pandekager. De skal stegt i 30 sekunder på den ene side og 40-45 på den anden. Før servering, pynt med rester af blåbær og bananer.

Kefir pandekager

Kefir-proteinpandekager kræver et stort antal produkter til madlavning, men anmeldelser tyder på, at de bogstaveligt smelter i munden.

1. 600 ml fedtfri kefir.
2. 500 gram mel.
3. 500 gram havregryn flager.
4. En knivspids salt.
5. En tsk bagepulver.
6. 500 ml nonfat mælk.
7. 3 æggehvider og en åge.
8. Vaniljesukker.
9. Friske bær (blåbær, hindbær, jordbær osv.).

Mel, bagepulver, havregryn og salt kombineres i en gryde, i en anden blander vi mælk, kefir, vaniljesukker og æg. Pisk godt. Vi forbinder de to blandinger, blandes, så der ikke kommer klumper ud. Når du får en homogen dej, kan du tilføje bær til den og stege pandekagerne i en opvarmet gryde. Kefir-pandekager koges i cirka 1,5 minutter på den ene side og den samme mængde på den anden.

Chokolade crepes

Chokoladesmag med proteinpandekager er en god start på dagen. Denne skål munter dig op og sættes i positivt humør. For at fremstille proteinchokoladepandekager skal du fylde med følgende ingredienser:

1. Halvt protein snedigt. For at forbedre smagen på chokolade skal du vælge protein med jordnøddesmør.
2. 5 æggehvider.
3. 1 spsk jordnøddesmør.
4. 2 spsk kokosnødeflager.

Først skal du slå, og derefter blande alle ingredienserne. Det er vigtigt, at dejen er tyk. Når du har blandet madene, skal du sørge for, at der ikke er klumper i proteinpandekageblandingen. Hvis alt er i orden, skal du begynde at hælde dejen i en opvarmet stegepande. Stek som almindelige pandekager. Pynt, når det serveres, med jordnødder, chokoladesmør eller bær.

Bananpandekager

For at tilberede bananproteinpandekager har du brug for følgende ingredienser:

1. 1 rådig protein, bedre med vaniljesmag.
2. 300 gram kokosnødeflager.
3. 1 moden banan.
4. 1 spsk kokosnøddeolie.
5. 6 kyllingæg.
6. Kanel.
7. Ahornsirup (efter smag).

Proteinpandekager med banan tilberedes som følger: først slås æggene grundigt, derefter tilsættes kokosflager til dem, halvdelen af ​​bananen knuses til papirmasse, lidt ahornsirup. Bland alle produkter sammen, indtil der dannes en homogen masse. Kokosnøddeolie skal opvarmes og derefter sættes til pandekageblandingen.

Forvarm panden, hæld lidt olie og begynde at stege pandekagerne. De koges på samme måde som almindelige pandekager. Ved servering kan du hælde resten og pynt med en banan.

Protein og mandelolie

For at tilberede sådanne proteinpandekager har du brug for et minimum af produkter:

1. 1 stickende protein, fortrinsvis med vaniljesmag.
2. 400 ml rent vand.
3. 3 protein kyllingæg.
4. Lidt friske jordbær.
5. 1 spsk mandelolie.
6. Ahornsirup
7. 1 tsk sødestof.

Bland alle ingredienserne. Når dejen har en ensartet konsistens, kan du begynde at stege pandekagerne på medium varme. De skal ofte vendes: ca. en gang hvert halve minut. Før servering, hæld lidt mandelolie på en tallerken, tilsæt sukkererstatning, ahornsirup og jordbær skåret i to på toppen.

Øjeblikkelig proteinpandekager

Proteinpandekager, hvis opskrift er præsenteret nedenfor, tilberedes med kun tre ingredienser:

1. Halv moden banan.
2. 1 ågel.
3. 2 æggehvider.

Pisk æggeblomme og hvide, indtil skummet. Mos en banan med en gaffel, tilsæt den til æggevæsken. Rør maden indtil blandingen bliver tykkere. Derefter kan pandekager stekes.

Protein crepes er den perfekte morgenmad, der vil mætte dig med nyttige mikronæringsstoffer til produktivitet hele dagen.

Proteinpandekager vil blive værdsat først af fans sports ernæring . Det er trods alt for dem, at det er vigtigt, at maden er rig på protein og andre næringsstoffer at kroppen tilbringer under træning. Glem ikke, at protein er især vigtigt for at få muskelmasse. Og selvom opskriften på pandekager er meget enkel, kommer de bare fantastisk ud. Prøv det selv!

Ingredienser til fremstilling af proteinpandekager:

1. 2 æg
2. Protein 1/2 scoop
3. Mælk 150 ml
4. Vegetabilsk olie efter behov til stegning

Uhensigtsmæssige produkter? Vælg en lignende opskrift fra andre!

Inventory:

Dyb skål, mixer eller piskeris, suppeflask, pandekagepande, tyk spatel, flad plade, tragt, flaske.

Madlavning af proteinpandekager:

Trin 1: Tilbered dejen med protein.

Bland en ingrediens sammen i en dyb skål. Det vil sige, hæld proteinet, knæk ægene til det, rør det, og efter en tynd strøm, uden at stoppe med at forstyrre, hæld mælken. I sidste ende blandes massen grundigt med en mixer eller en almindelig piskeris, så den bringes i en homogen tilstand uden klumper.
Gør derefter, som du foretrækker. Du kan lade dejen stå i en skål og hælde den i gryden med skiven, men jeg foreslår, at du hælder massen i en plastkrukke med en lille hals for nemheds skyld. Og for ikke at spilde dejen til proteinpandekager i hele køkkenet under transfusionen, skal du bruge en speciel tragt.

Trin 2: Steg proteinpandekagerne.

Forvarm gryden på ovnen ved at hælde en meget lille mængde i den vegetabilsk olie . Nu når gryden er varm, hæld den kogte masse i en tynd strøm og fordel den jævnt langs bunden af ​​opvasken. Steg proteinpandekager over medium varme.
Når dejen er sat, og produktets underside er dækket med en rødme, skal du vende pandekagen, når du tidligere har hektet den med en tyk spatel. Når den første er klar, skal du overføre den til en flad skål og fortsætte. Kog, indtil massen af ​​æg, protein og mælk løber tør.

Trin 3: server proteinpandekager.

Færdiglavede proteinpandekager serverer varme. Fyld dem op med cottage cheese, bananer eller jordnøddesmør, hvis det ønskes. Alle slags juice er perfekte som en drink. Jeg håber, du vil sætte pris på denne nærende morgenmad, og sørg for at tage denne opskrift til efterretning.
Bon appetit!

Proteinpandekager kan også koges uden brug af olie. For at gøre dette har du brug for en non-stick pan. Men vær forsigtig, når du vender dig, da produkterne kan smuldre. Du behøver kun at vende pandekagen over marken, hvor den griber godt og bages på den ene side.

Smagen af ​​pandekager tilberedt i henhold til denne opskrift er i vid udstrækning afhængig af det protein, du bruger.

Proteinpandekager kan også tilberedes af havre- eller hvedemel samt med tilsætning af bananer, blåbær eller herculesflager.

De fleste pandekager er forbundet med overdrevne mængder kulhydrater og fedt. I de senere år er holdningen til korrekt ernæring ændret sig, og nye opskrifter på velkendte fødevarer fra usædvanlige ingredienser begyndte at dukke op. Som et resultat var der en opskrift på proteinpandekager: usædvanligt øm og velsmagende, høj med protein.

så sund morgenmad selv dem, der i øjeblikket tørrer, vil kunne lide det, fordi vi eksklusivt mel (endda fuldkorn) fra opskriften fik en helt ny nærende tallerken der fremmer muskelvækst uden at få overskydende fedt.

Proteinpandekager uden mel bliver din hyppige gæst på bordet, fordi en komplet morgenmad uden dem er svært at forestille sig. Du kan bruge denne skål både som morgenmad og som en lækker dessert under masseøgning.

Eventuelle proteinpandekager koges meget hurtigt og grundlæggende kun én gang. Dette betyder, at sådanne pandekager ikke er beregnet til langtidsopbevaring, fordi de mister deres smag over tid. Derfor er det bedre at tilberede en frisk del af din yndlingsbehandling hver morgen.

Enkle proteinpandekager

Du har brug for:

• et kvarter kop fedtfattig cottage cheese
• et kvarter kop havregryn
• halvtrådt protein
• en halv kop protein (tre til fire stykker fra store æg)

Bland alle ingredienserne i en skål, indtil de er glatte. Forvarm panden grundigt og bag små proteinpandekager uden mel i en tør, ubevogtet pande, indtil den er kogt gylden skorpe på begge sider. Disse pandekager passer godt sammen med jordnøddesmør og mandler.

To-ingrediens pandekager

Du har brug for:

• et æg
• to egern
• en eller to bananer

Denne antager, at du først blander ægget med proteinerne, indtil det er glat, og derefter tilsætter den skiver banan. Mos på bananen godt med en gaffel, indtil der opnås en blanding, der minder om flydende creme fraiche i konsistens.

Hæld fremtidige proteinpandekager i en tør stekepande på ca. seks centimeter i diameter og stek i cirka et halvt minut på hver side. Pandekager kombineres med chokolade og frugtpåfyldninger uden sukker.

5 opskrifter på lækre proteinpandekager

En sund morgenmad er en af ​​betingelserne for at nå dine fitnessmål. Samtidig ønsker jeg virkelig, at maden ikke kun er sund, men også velsmagende. I dag er proteinbaserede pandekager nøjagtigt det, du har brug for til muskelvækst. Vi bringer opmærksomheden på 5 opskrifter på lækre proteinpandekager, der kan tilfredsstille enhver persons krav og smag.

1. De enkleste pandekager med protein

For at tilberede en sådan skål har vi brug for:

• Et halvt glas protein;
• 0,5 stingy protein;
• Et kvarter kop havregryn;
• Cottage cheese (1/4 kop).

Bland de nødvendige komponenter godt, hvilket resulterer i en dej. Steg pandekager i en varm stegepande, vend dem om i det øjeblik, hvor deres kanter bliver brune. Den færdige snack skal serveres på bordet, sødet med mandler og jordnøddesmør.

2. Bananpandekager

For at tilberede pandekager skal du forberede:

• banan;
• Et kvarter kop kokosflinger;
• 2 egern;
• Ahornsirup (sukkerfri);
• Lidt kanel;
• 1-2 tasker protein (kan bruges med smag af vaniljeis);
• Æg (6 stk.);
• Kokosolie - 1 spsk. en ske.

Kokosnødeflager skal blandes i en praktisk beholder med en halv banan, og der skal tilsættes lidt sødestof i flydende form der. Hæld derefter i blandingen kokosnøddeolie forvarmet i mikrobølgeovnen. Glem heller ikke kanel.

Opvarm gryden til 300 С, og stek pandekager i flere minutter på begge sider. Den resterende halvdel af bananen skal skæres i cirkler, lægges på klar måltid og hæld kilesirup.

3. Chokoladepancakes med jordnøddesmør

At forberede en sådan original og lækker mad Følgende produkter kræves:

• Kokosflager (2 spsk. Skeer);
• 0,5 stingy protein (jordnøddesmag);
• Jordnøddesmør;
• Æggehvider.

I beholderen skal absolut alle tilgængelige komponenter kombineres til dannelse af en dej med en tyk konsistens. Stek pandekagerne, indtil de er kogte, og hæld dem derefter med jordnøddesmør.

4. Pandekager med kefir

Oprettelse af en dessert involverer følgende ingredienser:

• 2 kopper kefir;
• mel;
• æg;
• Havregryn - 1 kop;
• Friske bær;
• Et halvt glas skummet mælk;
• salt;
• Bagepulver;
• 1 tsk vaniljeekstrakt;
• Jordnøddesmør (3 spsk);
• 2 egern (separat).

Mel, bagepulver, havregryn og salt skal blandes godt. Sæt mælk, æg og proteiner, vaniljeekstrakt og kefir separat i en anden beholder. Bland derefter alt indtil det er glat.

Steg pandekagerne i en forvarmet pande i 2 minutter på alle sider. Drys den kogte dessert med jordnøddesmør (opvarmet i mikroovn ) og dekorér med friske bær.

5. Havregrynspandekager med blåbær og bananer

De vigtigste ingredienser i opskriften er:

• Æggehvide (3 stk.);
• Protein (1 nærig);
• Bagepulver (2 tsk);
• En halv kop blåbær;
• Halv banan;
• 0,5 kopp havregryn.

Mel skal fremstilles af havregryn med en blender. Derefter tilsættes bagepulver, proteiner og halvbanan, og bland dem også med en blender. Blåbær sættes til den resulterende masse og piskes med en gaffel. Pandekager skal stekes over medium varme og dækker dem med et låg under stegningen. Til sidst hæld honning efter smag.

Det er ret let at fremstille sådanne lækre desserter, mens de vil hjælpe med at diversificere kosten.