Miks vajate toidupäevikut ja kuidas see teid isiklikult aitab

1. Miks: 4 põhjust toidu päeviku koostamiseks
2. Miks: mis veel on kasulik toidupäevik?
3. Toit ja emotsioonid
4. Toit ja keskkond
5. Haigused ja talumatus
6. Kuidas hoida toidu päevikut?

Toidu päeviku esmapilgul hoidmine näib aja raiskamine, kuid te ei pea kiirustama järeldusteni. Toitumisspetsialistid, toitumisspetsialistid ja treeningkoolitajad ei ole ainult ühel häälel regulaarselt ja üksikasjalikult nõu, kirjutage kõik, mida sa kogu päeva sööte. Täna räägime teile, miks, miks ja miks peaksite oma toidupäevikut alustama. Vastame kõigile "miks" ja "miks."

Miks: 4 põhjust toidu päeviku koostamiseks

Miks on tähtis iga kukli, kohvi ja kommi kirjutamine? Sellel on mitu põhjust.

Esiteks aitab toidu päevik paremini mõista, mida ja millal süüa. Te võite arvata, et sa sööd korralikult ja tasakaalustatult, söövad palju puuvilju ja rohelisi ning kefiir joob liitrit. Aga niipea, kui hakkate iga sööki üksikasjalikult salvestama, näete tõelist pilti.

Peaasi on tõesti iga söögi registreerimine. Ja siin on söögi all mõeldud mitte hommikusööki, lõunasööki ja õhtusööki, vaid absoluutselt kõiki suupisteid. Iga võileib, iga küpsis ja isegi see väike kommid, mida teie kolleeg teile õhtusöögiga kohtles, on väga oluline. Ja kõik see tuleb kirjutada päevikusse.

Teiseks näitab toidu päevik seda, mida sa pead sööma. Ja me räägime mitte ainult konkreetsetest tooterühmadest, vaid ka söögist. Te võite süüa liiga vähe kala või piimatooteid. Või äkki jätate hommikusöögi vahele ja siis sööte liiga palju öösel. Teie märkmed aitavad leida vastuseid nendele ja paljudele teistele küsimustele.

Kolmandaks saab võimsuspäevikut kasutada tasakaalustatuma menüü loomiseks. Aja jooksul saate lihtsatelt märkmetelt liikuda teadlikule dieedi planeerimisele päevas, nädalas või isegi kuus.

Neile, kes ei tundunud olevat piisavalt kolmest eelmisest põhjusest, on veel üks kaalukas argument: toidu päeviku pidamine kiirendab kehakaalu langetamise protsessi. Aastal 2008 avaldati American Journal of Preventive Medicine teadusuuringuid , mille tulemused sundisid paljusid oma suhtumist toidu päevikutesse.

Lisaks traditsioonilisele toitumisele pakuti eksperimendi osalejatele võimalust osaleda iganädalastel tugirühmade koosolekutel ja pidada toitumispäevikut. Kuus kuud hiljem võrdlesid teadlased kõigi osalejate saavutusi. Tulemused olid ootamatud: inimesed, kes võtsid märkmeid igapäevaselt, kaotasid kaks korda rohkem kaalu kui need, kes võtsid märkmeid ainult kord nädalas või keeldus pidamast sellist päevikut üldse.

Ikka mõtlesin, et iga süüa kirjutamine on aja raiskamine? Siis liikuge edasi järgmisele osale.

Miks: mis veel on kasulik toidupäevik?

Võimalused kasutada teavet, mida toidupäevik annab teile kaugemale, ületab rasvumisega võitlemise. Õige dokumendihoidmisviisiga saate rohkem teada oma tervise, suhete teistest ja isegi oma psühholoogilisest seisundist.

Toit ja emotsioonid

Olete ilmselt kuulnud fraasi "emotsioonide haaramine". Mis te arvate, kui tihti te ise „stressi“, ärevust, igavust või üksindust haarate? Võimsuspäevik aitab teil sellest aru saada.

Lihtsalt lisage oma toitumislogisse veerg nimega “Emotsioonid” ja registreerige, kuidas tunnete ennast enne iga sööki. Kas söödite seda võileibu, sest sa olid näljane või et sa vajasid oma töös pausi? Kas see kommi aitas teil "ebameeldiva vestluse" ajal "söögiisu tappa" või hädaga toime tulla? Aja jooksul näete, et mõned teie menüü toidud on tihedalt seotud teatud emotsioonide ja tundetega. Probleemi realiseerides võite astuda sammu selle lahenduse suunas: asendada maiustused ja küpsised rahustava taimeteega või õunaga ning teise pitsaga viilusat värsket õhku.

Toit ja keskkond

Teine oluline tegur on teie keskkond. Proovige salvestada, keda sööd, ja jälgida, kuidas konkreetsed inimesed ja asjaolud mõjutavad nälja tunnet. Millal sa suudad oma isu paremini kontrollida: sõprade ettevõttes, armastatud inimeses või siis, kui süüa üksi?

Haigused ja talumatus

Teine kasulik trikk on salvestada oma tunded pärast iga sööki. Mida iganes sa tunned, kõhuvalu maos, kõrvetised, iiveldus või puhitus, tehke kindlasti oma toitumispäevikusse vastav märkus. Nii saate kirjeldada toodete valikut, millele keha reageerib halvasti. Kes teab, võib-olla kõht, millega te nii palju aastaid edukalt võitlesite, on ainult seedetrakti haiguse või ühe konkreetse toote talumatuse kõrvaltoime.

Kuidas hoida toidu päevikut?

Võimsuspäevik on paljudel viisidel sarnane isikliku korraldajaga: et sellest kõige paremini kasu saada, peate selle ise täielikult üles ehitama. Näiteks tarbivad taimetoitlased ja kulturistid arvestust tarbitava valgu koguse kontrollimiseks. Inimesed, kes on altid toiduallergiatele, keskenduvad oma keha reageerimisele uutele toodetele ja roogadele. Määrake oma prioriteedid ja saate kohe aru, milline teave on teile kõige olulisem.

Te võite loobuda klassikalisest paberivormingust ja käivitada elektroonilise päeviku, valides oma telefoni või võrguteenuse jaoks spetsiaalse rakenduse. Lõpuks saate lihtsalt päeviku Exeli dokumendis hoida.

Ja lõpuks, mõned näpunäited, mis muudavad toidu päeviku töötamise lihtsamaks:

• Ole aus iseendaga - "vaikne" järgmise suupiste kohta, te teete ennast halvemaks;
• teha regulaarselt sissekandeid - ärge lootke oma mälu, salvestage iga sööki kohe, viivitamata kuni õhtuni;
• pöörama tähelepanu detailidele - registreerige kindlasti söögiajad ja portsjoni suurused. Ilma nende andmeteta on kvalitatiivne analüüs lihtsalt võimatu;
• võtab aega päevikuga töötamiseks - ilma teie tehtud dokumentide korrapärase läbivaatamiseta ja analüüsimisega kaotab toidu päeviku pidamine tähenduse. Valige konkreetne päev ja kellaaeg, kui te oma dokumentidega töötate. Võrdle, analüüsige ja tehke järeldusi. Ainult sel viisil on teil võimalik oma eesmärke kiiremini saavutada!

Pole aega keeruliste arvutuste tegemiseks? Tahad saada kuu jaoks tasakaalustatud toitumise, mis on mõeldud just teile? Kirjutage meile ja aitame teil võtta esimese sammu terve ja ilusa keha poole!

Teie toitumise, nõuannete ja isikliku toitumisplaani analüüs

Loe lähemalt

Vastused küsimustele